Новость из категории: Экономика, Общество

Цирк продолжается: россияне, оказывается, плохо питаются «в силу привычки»

Цирк продолжается: россияне, оказывается, плохо питаются «в силу привычки»


Во всяком случае, так утверждает Роспотребнадзор

Роспотребнадзор фиксирует в рационе россиян существенный избыток по потреблению сахара и жиров и недостаток по белкам и углеводам. Однако избыточное потребление нездоровой пищи связано с пищевыми привычками, а не со снижением покупательской способности. Такое мнение журналистам высказала руководитель Роспотребнадзора Анна Попова, сообщает ТАСС.

Так, переизбыток жира в рационе россиян в среднем составляет 15%, а дефицит белков -12%, углеводов – 16%, отметила она.

«Увеличилась и доля сахара, восемь из десяти россиян употребляют недостаточное количество белка. И результаты наших исследований и Российской академии наук говорят о том, что это вопрос не покупательской способности, а наших привычек, недостаток знаний о правильном питании», – сказала она.

Тем не менее, в целом за последние десять лет структура питания россиян изменилась в лучшую сторону, констатирует Попова. Снижается потребление хлеба, картофеля и, наоборот, растет употребление мясных и молочных продуктов, овощей и фруктов, отметила глава Роспотребнадзора.

Ранее в докладе аналитического центра правительства РФ сообщалось, что в 2015 году наблюдалось резкое падение доходов населения РФ: реальные располагаемые доходы и средняя зарплата в реальном выражении сократились на 4% и на 9,5% соответственно. На этом фоне произошло изменение структуры потребления.

Так, по итогам прошлого года доля продуктов питания в структуре расходов россиян выросла (до 38%), а непродовольственных товаров – упала. Это намного превышает уровни, типичные для развитых стран (10-20%) и даже для некоторых развивающихся стран (например, в Бразилии – 17,8%), но остается ниже многих стран СНГ, отмечали аналитики.
dle 10.2 скачать , Быстрый торрент трекер КиноСвин рунета

Похожие новости

Комментарии к Цирк продолжается: россияне, оказывается, плохо питаются «в силу привычки»

Имя:*
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *